啤酒封装新方法——塑胶瓶封啤酒

来源：作者：发布时间：2001-11-01

　　能不能使用塑胶瓶封装而保持易拉罐及玻璃瓶的封装效果?法国一家专营包装公司近日宣布称有办法使用成本低廉的塑胶瓶封装啤酒，既不走漏碳气电不会遭到氧化，并能保持与易拉罐及玻璃瓶装的效果。

　　希戴尔企业集团总裁奥利维表示，经过两年的研发，他们使用塑胶加工瓶封装啤酒可以保持品质不变，防上饮料氧化的效果10倍于瓶装，对保持饮料中的碳气效果不亚于易拉罐和玻璃瓶。

　　这种新式啤酒封装过程，系在0．5公升瓶内灌入十分之一微米食用的等离子气状碳氢化合物，可以维持啤酒的品质，与瓶装没有两样。奥利维说，这种新式包装已在法国及丹麦市场试用了6个月，效果很好。

　　根据希戴尔集团的评估，全球瓶装或罐装啤酒市场约为3000亿瓶，玻璃瓶装占三分之二，易拉罐占三分之一。以新式塑胶瓶封装的成本仅是易拉罐的三分之二，比玻璃瓶装也低廉。希戴尔集团还计划推广这种新式塑胶瓶封装法，进军易氧化的新鲜牛奶及果汁等饮料市场。

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